На мелкой терке натереть морковь, туда добавить яйцо, йогурт, подсластитель, разрыхлитель, рисовую муку и геркулес.
Геркулес предварительно измельчить в блендере или кофемолке.
Все хорошо перемешать и готовим в микроволновке 5 минут.
После готовности сверху смазать арахисовой пастой.