Рис отварить, после закипания 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить молоко, перемешать, убавить огонь и накрыть крышкой. Грецкий орех нарезать не слишком мелко. Клубнику разморозить, нарезать, добавить подсластитель, перемешать. В готовую кашу добавляем ягоду, орех, посыпаем кокосовой стружкой, корицей по вкусу.